top of page
  • orthobios5

ウエルカフェこだま【3月17日(金)実施】

あんしん看護株式会社・管理栄養士の片山様にご協力いただき、今回は、塩分測定会を実施しました。


普段飲んでいるお味噌汁をお持ちいただき、塩分測定をしたところ、塩分が濃い方はいらっしゃいませんでした。


市販のスープやお味噌汁を規定量のお湯を入れて作り、塩分測定をしたところ、ほとんどの商品が1.6%と濃い塩分濃度となっていることが分かりました。

減塩のお味噌汁でも、1.2%という結果でした。

【0.6%以下:薄い、0.7~1.0%:普通、1.1%以上:濃い】


片山様から、作り方・食べ方で減塩するポイントをお話しいただき、調味料クイズをして、楽しみながら減塩について学びました。

減塩のために日頃工夫していることや気を付けていることで、話が盛り上がっていました✨


ご協力いただきました、あんしん看護株式会社・管理栄養士の片山様、ご参加いただいた

皆様ありがとうございました。

なお、4月からウエルカフェは、第3・4金曜日の月2回の開催となります!!

次回も皆様のご参加お待ちしております🎵



閲覧数:53回0件のコメント

最新記事

すべて表示

Comments


bottom of page